ホタルイカ2品

スーパーで

ホタルイカを見つけた。

シーズン到来なのねぇ(^^)

酢味噌で頂く以外に

どうにかできないかなぁ。

ということで

初チャレンジした2品。

その1 ホタルイカとトマトのリゾット

その2 ホタルイカのコールスロー

コールスローはリピありかな。

リゾットって

調理時間が思いのほかかかるわりに

食べるのはほんの一瞬(´ε｀ )

さてさて次回は定番の

酢味噌で

おとなしく頂くとしようかな。。